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비타민은 건강올림픽 금메달!
비타민은 미량으로도 동물의 영양을 좌우하고 생체내의 대사나 생리기능에 촉매제로서 작용하는 유기화합물이며, 일반적으로 동물체내에서는 합성되지 않기 때문에 음식물이나 약물로서 섭취해야
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변비탈출!! 아침을 즐겁게
▣ 변비 (Constipation) 변비란 장내 대변이 비정상적으로 오랜 기간 잔류하는 상태를 말하며, 병명이라기보다는 증상이라 할 수 있습니다. 사람에 따라서 다르지만 어떤 사람
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언제 어디서나 누구나, 덤벨체조!
다이어트에는 뭐니뭐니 해도 운동이 최고라는 인식이 점차 확산되면서 헬스클럽이 성황을 이루고, 고가의 운동기구를 구입하는 사람도 많다. 하지만 조금만 관심을 기울이면 큰돈 들이지
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[박태균의 식품 이야기] 돼지고기
최근 돼지고기와 관련된 시중의 화제 두가지. 첫째 황사가 불자 공해물질을 몸밖으로 내뱉기 위해 돼지고기 소비가 급증했다는 것. 둘째 올해 1백14세로 기네스 북이 세계 최고령자로
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돼지고기
최근 돼지고기와 관련된 시중의 화제 두가지. 첫째, 황사가 불자 공해물질을 몸밖으로 내뱉기 위해 돼지고기 소비가 급증했다는 것. 둘째, 올해 1백14세로 기네스 북이 세계 최고령
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알고보니 뚱보되는 음식!
다이어트 효과가 있다고 믿는 블랙 커피나 녹차, 그외에 잘못된 방향으로 하는 운동도 살이 찌는 원이 된다. 아무런 의미없이 입고 먹고 마시지만 정작 날 뚱뚱보로 만드는 것들은 무엇
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[건강수명 5년 늘리자] 19. 지방도 가려먹어야
지방이 많은 식품을 즐겨 먹으면 수명이 단축된다. 미국 국립암연구소는 지방이 비만.심장병 및 대장암 등 일부 암의 발병 가능성을 높인다고 충고한다. 지방은 단백질이나 탄수화물보다
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지방도 가려먹어야
지방이 많은 식품을 즐겨 먹으면 수명이 단축된다. 미국 국립암연구소는 지방이 비만·심장병 및 대장암 등 일부 암의 발병 가능성을 높인다고 충고한다. 지방은 단백질이나 탄수화물보다
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[월드컵 맛 탐방] 3.전주
온 고을 전주(全州)시는 맛이 있다. 이곳에서 월드컵 경기를 치르는 스페인-파라과이(6월 7일), 폴란드-포르투갈(6월 10일)선수나 관객 중에 만약 미식가가 있다면 그는 골을 넣
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[식품이야기] 닭고기
최근 러시아는 미국산 닭고기에 대해 빗장을 걸었다. 수입 닭고기에서 식중독을 일으키는 살모넬라균이 검출됐고 항생제 잔류가 확인됐다는 것이 러시아측 주장이다. 이에 미국은 러시아산
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닭고기
최근 러시아는 미국산 닭고기에 대해 빗장을 걸었다. 수입 닭고기에서 식중독을 일으키는 살모넬라균이 검출됐고 항생제 잔류가 확인됐다는 것이 러시아측 주장이다. 이에 미국은 러시아산
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특종! 신기한 다이어트 팁!
자, 지금까지 국내외 다이어트 & 피트니스 전문가들이 꼭꼭 숨겨놓았던 놀랍도록 효과적인 다이어트 팁을 공개한다! 단 잊지 말아야 할 점은, 이 방법들은 건강한 체중으로 되돌아가기
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정성 듬뿍·영양 만점 봄내음 나는 이유식을…
아기가 엄마 젖이나 분유를 떼고 제일 먼저 접하는 이유식. 아기의 젖 뗄 때가 가까워질수록 엄마들의 걱정은 커진다. 시중에 다양한 이유식이 나와 있지만 자신의 손으로 정성스럽게 만
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정성 듬뿍·영양 만점 봄내음 나는 이유식을…
이유식 시기는 아기의 체중이 출생 당시의 두배가 되는 4~5개월째부터 시작한다. 설사 체중이 모자라더라도 4~5개월이 지나면 소화기관이 이유식을 받아들일 수 있으므로 달수가 차면
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몸을 병들게 하는 식습관? 채식·전통식으로 해결
요즘 ‘고기는 가라’는 외침이 한창이다. 육류의 폐해와 채식 위주 식생활의 장점을 알리면서 우리 식생활에 대한 반성이 일고 있다. 이러한 반성으로 최근 자연식인 채식과 전통식에 대
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산후다이어트, 산후 몸조리부터 잘 해야....
일반적으로 출산을 하고 나면 아기 무게와 양수, 태반의 무게가 바로 빠져나가 임신으로 인한 신체상의 변화도 100일이 지나면 어느 정도 임신 전의 상태로 되돌아오며, 체중도 임신
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잇몸 질환 심장병과 연관있다
잇몸 질환이 있는 사람은 심장병 위험이 높아진다는 연구결과가 나왔다. 미국 매사추세츠 종합병원의 리 리 박사는 미국심장학회(AHA) 학술지 '순환' 최신호에 발표한 연구보고서에서
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노인당뇨병 관리의 단계와 목표
청장년 당뇨병에선 다소 공격적일 정도의 적극적 치료로 혈당을 정상으로 만드는데 주력한다. 이는 만성합병증의 방지를 포함한 장기간의 고혈당 지속에 의한 문제를 예방하기 위해서다. 그
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[박태균의 식품 이야기] 부럼
• "대보름 부럼 깨물다가 턱관절 상할 수 있어요" • 정월대보름 음식 잘 준비하면 가족들 보양식 오는 26일 정월대보름(음력 1월 15일)아침에 일어나 피부병에 걸리지 않기를
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'봄 불청객' 춘곤증 내쫓기… 휴식 보다는 운동을 하라
날씨가 점점 풀리면서 춘곤증을 호소하는 이들이 생기고 있다. 온종일 나른하고 피곤해 업무능률이 떨어진다거나 입맛이 없어 애를 먹기도 한다. 졸음운전을 하거나 늦잠을 자다 지각하기도
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잠자는 동안 살이 쏙
잠을 자면서 살을 뺀다? 꿈같은 얘기지만 실제 과학적으로 증명된 살빼기 방법이다. 이른바 '덤벨(아령) 체조'가 가져올 수 있는 효과다. 하루 30분만 운동에 투자하고, 비용은 거
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잠자는 동안 살이 쏙
◇근육량을 키운다=덤벨 효과를 인정하려면 우리 몸의 기초 대사(代謝)에 대한 이해가 있어야 한다. 기초대사란 휴식이나 잠을 잘 때 체온 유지와 호흡을 위해 쓰이는 에너지. 보통
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부럼
오는 26일 정월대보름(음력 1월 15일)아침에 일어나 피부병에 걸리지 않기를 바라면서 깨물어 먹게 될 부럼. 오곡밥·약밥·묵은 나물과 함께 대보름의 대표 식품인 부럼.'부스럼'
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휴식 보다는 운동을 하라
날씨가 점점 풀리면서 춘곤증을 호소하는 이들이 생기고 있다. 온종일 나른하고 피곤해 업무능률이 떨어진다거나 입맛이 없어 애를 먹기도 한다. 졸음운전을 하거나 늦잠을 자다 지각하기